774 534 658 gardenisto@email.cz
Říčanská 1799Říčany

Grilování a uzení dřevem

Které ovocné stromy se hodí na uzení a grilování

Každý strom  má jinou chuť,  záleží pouze na druhu masa, které při grilování a uzení použijete. Nejoblíbenější je bezesporu švestka, což neznamená , že není možné udit i na jiném dřevu.

Jaké druhy dřeva se hodí k uzení masa

Hovězí maso – dub, vlašský ořech a jabloň

Vepřové maso – jabloň, bílý ořech, hrušeň, olše, javor a dub

Drůbeží maso – javor, olše, hrušeň , jabloň

Ryby – olše a dub

Sýry a zelenina – vyzkoušejte javor

Zvěřina – hrušeň, oleše nebo vlašský ořech

Uzená vepřová šunka – nejlepší je jabloň

V případě, že nemáte dřevo v zásobě, nic se neděje.

V našem e-shopu dřevo na uzení nebo grilování vám prodáme.